
Les deux paëllas sur le four
Vendredi soir on avait été invité à fêter l'anniversaire du médecin ami de l'ami bengali. Ils habitent à Brooklyn quand le médecin n'est pas à Washington, dans le quartier de la Colline de Boerum. L'ami bengali, connu surtout pour ses plats biryani, a voulu essayer quelque chose d'un peu différent et c'est pourquoi il s'est attaqué à une paëlla espagnole, préparée en deux versions, dont une avec de la viande de poulet, des morceaux de saucissons, du poisson et des fruits de mer, et une autre avec du poisson et des fruits de mer seulement, pour ceux qui ne mangent pas de viande « rouge ».

Chez le médecin et l'ami bengali à Brooklyn

L'intinéraire électronique du train F où les arrêts ont disparu
Samedi on a eu rendez-vous avec les parents et la sœur du copain pour déjeuner au restaurant Swifty's qui est un peu Le Voltaire de New-York. Les samedis il n'y a pas beaucoup de monde et l'on a pu manger dans le calme.

Chez Swifty's
Ce soir on invite la sœur et les parents à Pastis, près de chez nous. Elle rentre demain après-midi à Los-Angeles.
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